Buona e sfiziosa perché prodotta con semole di grano duro di qualità superiore e acqua dei monti Nebrodi. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione donano alla pasta la ruvidità perfetta per legarsi in modo ottimale a qualsiasi tipo di condimento, la buona tenuta in cotttura inoltre garantisce la giusta gradevolezza e consistenza al palato. Abbiamo pensato di produrre delle varianti alternative di pasta per stuzzicare la voglia e la fantasia, oltre quindi la solita pasta all’uovo vi proponiamo pasta aromatizzata e colorata naturalmente con ingredienti genuini.
In confezione da 500g.
Temperatura di conservazione: temperatura ambiente, durata 24 mesi.
Un sapore fresco e intenso dato dalla freschezza delle materie prime selezionate, da gustare in vari formati:
► Busiata classica
► Busiata al finocchietto selvatico
► Busiata ai funghi porcini
► Pacchero classico
► Pacchero al peperoncino
► Calamarata classico
► Calamarata prezzemolato
► Caserecce rigate classiche
► Casarecce rigate ai funghi porcini
► Casarecce rigate allo zafferano
► Torchietti classici
► Torchietti agli spinaci
► Torchietti al pomodoro
► Torchietti al caco
► Maccheroni siciliani (in versione fresca e surgelata)